白切鸡下列说法正确的是:

A、

白切鸡一例为半只鸡用量

口感皮弹肉嫩，油脂丰富

跟料是蒜蓉和酱油

白切鸡鸡骨带血属于不正常现象，说明没有熟。

白切鸡鸡骨带血属于正常，不带血的口感会老。