花茶又名“窨花茶”、“ 香片”等，是将茶叶加花窨制而成，以窨的花种命名。
A、正确;
B、错误
发布时间：2025-06-29 07:40:33
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答案：正确
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- 1.花茶又名“窨花茶”、“ 香片”等，是将茶叶加花窨制而成，以窨的花种命名。
- 2.窨制花茶可选用玫瑰花、茉莉花、玳玳花、玉兰花。
- 3.炒花茶加工采用传统窨制工艺，经过一个或多个窨次的窨制后，不提花，而是采用完整的茉莉花窨花一定时间，在炒干机中炒干。
- 4.窨制花茶时一般用的鲜花有茉莉花、玫瑰花、桂花和兰花。
- 5.配花量因窨次不同而不同，一般头窨配花量多，以后各窨次配花量逐渐减少。
- 6.下列可窨茶的花有（）
- 7.采用增湿连窨工艺可以比传统工艺配花量增多。
- 8.我国花茶主产区为福建、浙江、安徽、 江苏等省，近年来湖北、湖南、四川、 广西、广东、贵州等省、自治区亦有发展，而非产茶的北京，天津等地，亦从产茶区采进大量花茶毛坯，在花香旺季进行窨制加工，其产量亦在逐年增加
- 9.（）是我国花茶的主导产品。
- 10.玫瑰花茶（RosePetal）
