谷类是人体能量的主要来源，我国居民膳食中，约66%的能量、58%的蛋白质来自谷类。此外，谷类食物还可供给较多的B族维生素和矿物质。
A、正确
B、错误
发布时间：2025-03-21 16:16:44
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答案：A
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