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鲁菜分哪三个子菜系?它们的各自代表菜是什么?
鲁菜分哪三个子菜系?它们的各自代表菜是什么?
发布时间:
2025-02-23 23:33:01
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答案:
鲁菜分济南菜、胶东菜和孔府菜三个子菜系。济南菜代表菜有糖醋鲤鱼、九转大肠、宫爆鸡丁等;胶东菜有全鱼宴、鱼翅席、海参席等。
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