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为什么在包粽子前要浸泡粽叶或煮粽叶
为什么在包粽子前要浸泡粽叶或煮粽叶
发布时间:
2024-11-18 22:33:06
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
粽叶上有灰尘、细菌增加韧性
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1.
为什么在包粽子前要浸泡粽叶或煮粽叶?()
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为什么在包粽子前要浸泡粽叶或煮粽叶
3.
用硫酸铜浸泡后的粽叶包粽子()
4.
2.我国端午节包粽子常用的粽叶原料有:
5.
南方的粽子以红枣、豆沙、花生等甜粽为主,北方的粽子以鲜肉、蛋黄等咸粽为主,形状有三角粽、四角粽。
6.
()包可以采用一定的薄形原料(如粽叶、荷叶、豆付皮等)将坯馅包裹在里面并封口而成。如粽子、糯米鸡等
7.
包粽子时可选用什么食材
8.
要求达到商业无菌的是A.新鲜粽B.速冻粽C.真空粽
9.
最早的粽子叫筒粽,就是把糯米装进竹筒里煮熟。
10.
煮制小米粽子时,首先将粽子整齐码入锅中,然后加入(),再用旺火烧开,改慢火焖制成熟。
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