佛卡恰 (focaccia) 和披萨的区别是什么?
A、佛卡恰起源于利古里亚,属于面包范畴,一般是原味的(尽管也有些加料的品种),且橄榄油是制做时的关键原料。佛卡恰与披萨制做方式完全不同,需要一套完全不同的技能和工序。此外,佛卡恰一般不会单独作为正餐,而只是正餐的组成部分。;
B、佛卡恰就是没有番茄酱和马苏里拉的披萨。;
C、无区别。;
D、无
发布时间:2025-07-24 16:08:53
A、佛卡恰起源于利古里亚,属于面包范畴,一般是原味的(尽管也有些加料的品种),且橄榄油是制做时的关键原料。佛卡恰与披萨制做方式完全不同,需要一套完全不同的技能和工序。此外,佛卡恰一般不会单独作为正餐,而只是正餐的组成部分。;
B、佛卡恰就是没有番茄酱和马苏里拉的披萨。;
C、无区别。;
D、无