食品安全的三大隐患为农兽药残留超标、微生物污染和超范围超限量使用食品添加剂问题。
A、正确;
B、错误
发布时间：2025-03-23 23:26:01
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答案：正确
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- 1.食品安全的三大隐患为农兽药残留超标、微生物污染和超范围超限量使用食品添加剂问题。
- 2.微生物污染、原料重金属及农药兽药残留超标等化学性污染、非法添加和食品添加剂滥用等是食品安全面临的问题，但其中重金属及农药兽药残留超标是当前食品安全面临的首要问题。（）
- 3.禁止生产超范围、超限量使用食品添加剂的食品。( )
- 4.导致食品安全事件的原因很多，有化学品污染、添加剂污染、霉变污染、重金属超标、农药残留超标、兽药残留超标等多种形式
- 5.微生物污染、原料重金属及农药兽药残留超标等化学性污染、非法添加和食品添加剂滥用等是食品安全面临的问题,但其中( )是当前食品安全面临的首要问题。
- 6.不允许超范围使用食品添加剂。
- 7.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、（ ）、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
- 8.简述造成食品中兽药残留超标的主要原因及兽药残留对人体健康的危害。
- 9.滥用食品添加剂的行为包括超量使用或超范围使用食品添加剂的行为。（)
- 10.食品添加剂的使用要求就是用量不超过《食品添加剂使用标准》规定限量。
