【简答题】有人说方便面是垃圾食品,你怎么看?
【简答题】有人说方便面是垃圾食品,你怎么看?
发布时间：2025-08-17 18:23:18
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答案：方便面不管是脱水方便面还是保鲜湿面,所用面粉都是高质量的面粉, 用作油炸方便面的小麦粉,加工精度要求达到特制一等粉的标准,面筋含量为 32%34% ,筋力较强;用作非油炸方便面的小麦粉,面筋含量要求达到 28%~32% 。
