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李斯特氏菌食物中毒预防措施
李斯特氏菌食物中毒预防措施
发布时间:
2025-06-07 07:35:24
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
在自然界广泛存在,且对杀菌剂有较强的抵抗力,从食品中消灭李斯特氏菌不切实际。 按照严格的食品生产程序生产,用危害分析与关键控制点原理进行监控。
相关试题
1.
李斯特氏菌食物中毒预防措施
2.
李斯特氏菌预防措施:
3.
下列属于微生物性食物中毒的是( )。A.砷中毒B.铅中毒C.沙门氏菌食物中毒D.李斯特菌食物中毒E.肉毒梭菌性食物中毒
4.
耐冷的微生物中有一种是李斯特氏菌。()
5.
50李斯特氏菌是一种耐冷的微生物。()
6.
李斯特菌病
7.
李斯特菌污染什么?
8.
欧美国家人们食用的食品以生食为主,所以常出现李斯特氏菌中毒事件
9.
引起李斯特菌食物中毒的食物主要是在冰箱中保存时间过长的乳制品、肉制品。
10.
李斯特菌的特征是()
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