对（）而言，火候表示单位时间内传热介质所达到的温度和向食物提供热量的多少。 A.传热介质A.B.热源B.C.原料C.D.火力
对（）而言，火候表示单位时间内传热介质所达到的温度和向食物提供热量的多少。
A、传热介质
A、
B、热源
B、
C、原料
C、
D、火力
发布时间：2025-02-14 22:48:33
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答案：B
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