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酒店餐饮部的管理职能
酒店餐饮部的管理职能
发布时间:
2024-10-24 10:55:36
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
(1)餐饮产品的市场定位
(2)餐饮产品的生产管理
(3)前台对客的服务管理
(4)餐饮产品的销售管理
相关试题
1.
酒店餐饮部的管理职能
2.
(单选题, ) 下列不属于酒店餐饮部职能的是( )。
3.
下列不属于酒店餐饮部职能的是( )。 0.0 分
4.
(多选题,2.0分) 在酒店餐饮接待业务管理中,酒店餐饮部的职能有( )。
5.
图8某酒店餐饮部组织结构
6.
请阐述餐饮部在酒店中的地位与作用。
7.
请阐述餐饮部在酒店中的地位与作用。
8.
酒店前前厅部的职能
9.
酒店核心部门包括前厅部、客房部、康体部、餐饮部和洗衣部。( )
10.
(多选题,2.0分) 从横向组织结构来看,下列属于酒店餐饮部的组成部分是( )。
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