使冻结食品干耗加剧的原因有哪些
使冻结食品干耗加剧的原因有哪些
发布时间：2025-07-29 17:16:09
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答案：答: (1)冻藏库的隔热效果不好 ,外界传入热量多(2)冻藏库空气湿度变动剧烈(3)空气冷却器蒸发管表面温度与冻藏库内空气温度之间温差太大(4)收储了品温高的冻结食品(5)冷藏库内空气流动速度太快
