食品安全管理体系要求建立HACP计划，下列是HACCP计划中的信息内容是：
A、确定关键控制点
B、确定关键限值
C、确定关键控制点（Ps）的监视（监控）系统
D、监视结果超出关键限值时采取的措施
E、监视的记录保持
发布时间：2025-02-18 10:37:09
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答案：ABCD
相关试题
- 1.食品安全管理体系要求建立HACP计划，下列是HACCP计划中的信息内容是：
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- 4.工厂应制定生产过程食品安全控制管理要求，建立符合ISO22000 食品安全管理体系要求的各项规定，对（）、等方面进行规范，确保食品安全管理体系有效运行
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