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中式面点制作的发展趋势,点心制作讲究精细化()形态多样化。
A、快速
B、科学
C、营养
D、卫生
E、经济
发布时间:
2025-05-11 12:03:21
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(
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答案:
CE
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1.
中式面点制作的发展趋势,点心制作讲究精细化()形态多样化。
2.
面点制作不应该是
3.
指制作粗劣,不讲究质量。
4.
吉士粉在面点制作中的作用
5.
国面点制作历史悠久,远在2400多年前的春秋战国时期就有了有关面点的记载。( )
6.
项目式教学中式面点制作实践探索创新研究在本课题相对于已有研究的独到学术价值和应用价值等。
7.
面点是淮扬菜的重要组成部分,淮安特色面点历史悠久,以制作精致、品种多样、风味佳美闻名于世。
8.
形容制作粗劣不讲究质量也指工作不负责任草率从事
9.
东北地区用米粉来制作船点,讲究形态美观,制作精巧细致,具有一定的艺术性,是米制品的上品。( )
10.
制作鸡糁时,只有一种比例配方,并且不讲究添加顺序。
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