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根据配方和生产工艺对饼干进行分类,下列哪种不属于饼干的分类?( )
A、韧性饼干
B、威化饼干
C、酥性饼干
D、发酵饼干或苏打饼干
发布时间:
2025-08-12 16:12:23
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答案:
威化饼干
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根据配方和生产工艺对饼干进行分类,下列哪种不属于饼干的分类?( )
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曲奇饼干是含油脂较高的韧性饼干。()
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曲奇饼干是含油脂较高的韧性饼干。( )
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饼干(biscuit)
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