3.食品中有害物质的排泄
3.食品中有害物质的排泄
发布时间：2025-03-08 17:01:21
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- 1.3.食品中有害物质的排泄
- 2.食品中的有害物质
- 3.食品中的有毒有害物质是什么?
- 4.食品含有有毒有害物质不能简单的等同于食品不安全。
- 5.发霉食品会产生化学性有害物质。（ ）
- 6.（）是食品在高温加工中产生的有害物质，它在炸薯条中的含量较高。
- 7.食品污染是指有害物质进入人体的过程。
- 8.食源性疾病是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
- 9.易腐食品是指在常温下容易腐败变质，微生物易于繁殖或者形成有毒有害物质的食品。此类食品在贮存中需要控制（ ）方可保证安全。
- 10.食品污染是指在各种条件下，导致有毒有害物质进入到食物中，造成下列哪项发生改变的过程？（）
