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请简述电磁炉的工作原理。
请简述电磁炉的工作原理。
发布时间:
2024-10-15 19:22:47
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食品安全员
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答案:
电磁炉的工作原理是利用电磁感应原理。在电磁炉中,高频电流通过炉盘下方的线圈,产生交变磁场。当锅具放在炉盘上时,交变磁场会在锅具底部产生感应电流。这些电流引起的热效应会使锅具加热,从而实现烹饪功能。
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