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厨房烹饪区包括()
厨房烹饪区包括()
发布时间:
2025-01-02 23:27:56
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
热菜配菜#热菜烹调#冷菜制作与拼盘#面点制作与熟制
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1.
厨房烹饪区包括()
2.
厨师长除对厨房的烹饪技术负责外,还要协调、指挥厨师工作。
3.
厨房摆花忌零乱,要靠近炉灶,这样可以使辛苦的烹饪变得轻松。
4.
厨房的工作中心要包括有( )。
5.
烹饪
6.
烹饪器具内的烹饪物火灾属于( )。
7.
烹饪器具内的烹饪物火灾指()。
8.
烹饪器具内的烹饪物火灾指()。
9.
( )指烹饪器具内的烹饪物火灾。
10.
《中央厨房许可审查规范》规定申请中央厨房提交的保证食品安全的规章制度应当包括()
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