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下列指标测定时,可不测量试样水分的有( )。
A、小麦硬度指数
B、大米直链淀粉含量
C、面筋吸水率
D、小麦蒸煮品质评定中的制粉实验
发布时间:
2025-06-23 10:53:50
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(
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答案:
BC
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下列指标测定时,可不测量试样水分的有( )。
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茶叶水分测定时铝制烘皿应加盖干燥,取出时皿和盖分别取出,取出后立刻称量。
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