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食品冷冻的适宜温度是-0℃以下
食品冷冻的适宜温度是-0℃以下
发布时间:
2025-05-14 15:36:40
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1.
食品冷冻的适宜温度是-0℃以下
2.
以下哪些情形影响食品冷藏、冷冻温度?
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以下哪些情形影响食品冷藏、冷冻温度()
4.
以下哪些情形影响食品冷藏、冷冻温度()。
5.
以下哪种情形影响食品冷藏,冷冻温度()
6.
食品冷冻的温度范围应是多少?
7.
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,冷藏的贮存温度是多少?()A、4℃~10℃B、-29℃~0℃C、-10℃~0℃D、-18℃~0℃
8.
查验期间,尽可能减少食品的温度变化。冷冻食品表面温度不宜高于()
9.
冷藏、冷冻食品装卸货期间食品温度升高幅度不应超过多少度?()
10.
需要在冷藏和冷冻的食品必须设置温度监控记录。
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