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烹调原料的剔骨烹调原料的剔骨包括分档剔骨和( )两部分内容。
A、整料出骨;
B、局部剔骨;
C、背部剔骨;
D、腿部题谷
发布时间:
2025-06-01 16:38:51
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答案:
整料出骨
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1.
烹调原料的剔骨烹调原料的剔骨包括分档剔骨和( )两部分内容。
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