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鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的
鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的
发布时间:
2025-08-15 08:52:15
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相关试题
1.
鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的
2.
蛋白质变性不包括()
3.
蛋白质变性主要是
4.
蛋白质变性破坏的是
5.
蛋白质沉淀时,不易引起蛋白质变性的方法是( )
6.
蛋白质沉淀时,不易引起蛋白质变性的方法是( )
7.
蛋白质变性后表现为
8.
引起蛋白质变性的因素是什么
9.
鸡蛋中蛋白质的含量约为
10.
生鸡蛋煮熟是蛋白质的()
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