鱼肉和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收，是因为（ ）
A、鱼肉的肌纤维比较短
B、蛋白质组织结构松散
C、水分含量比较多
D、膳食纤维多
发布时间：2025-08-31 14:59:06
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答案：鱼肉的肌纤维比较短 ■蛋白质组织结构松散 ■水分含量比较多
