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其他制作或保藏的蜗牛及螺,海螺
其他制作或保藏的蜗牛及螺,海螺
发布时间:
2025-05-09 18:20:43
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安全工程师
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(
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答案:
1605580090
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1.
其他制作或保藏的蜗牛及螺,海螺
2.
食用蜗牛的专用叉与蜗牛夹搭配使用,摆台时应 A. 左手放蜗牛夹,右手放蜗牛叉 B. 蜗牛夹蜗牛叉都放在左手 C. 右手放蜗牛夹,左手放蜗牛叉 D. 蜗牛夹蜗牛叉都放在右手
3.
食品的保藏方法主要有低温保藏,高温保藏,干燥脱水保藏,盐渍保藏和化学防腐保藏。
4.
蜗牛的眼睛在哪里?A.触角上B.没有眼睛C.在蜗牛壳里面D.在蜗牛壳上
5.
最常用的菌种短期保藏方法是真空冷冻干燥法或砂土管保藏法
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蜗牛属于软体动物吗?
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下面哪种蜗牛会跳?
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蜗牛不吃东西可以活( )。
10.
试述微生物菌毒种及样本的运输与保藏方法。
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