不慎发生重金属离子中毒，为什么服用大量牛奶可以减轻病状？
不慎发生重金属离子中毒，为什么服用大量牛奶可以减轻病状？
发布时间：2025-03-06 17:15:18
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答案：由于可溶性重金属离子（强电解质）可使胶体聚沉，人体组织中的蛋白质作为一种胶体，遇到可溶性重金属盐会凝结而变性，误服重金属盐会使人中毒。如果立即服用大量鲜牛奶这类胶体溶液，可促使重金属与牛奶中的蛋白质发生聚沉作用，从而减轻重金属离子对机体的危害。
