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发酵实验过程
发酵实验过程
发布时间:
2024-12-25 15:06:33
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八大员
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
用酵母发面 a.配料:面粉500克,干酵母3克泡打粉5克,豆油1两,温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克. b.做法: 1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀,扒坑. 2.在坑内加入温水,放...
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