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微冻保鲜
微冻保鲜
发布时间:
2025-07-01 17:31:15
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
是将水产品的温度降低至略低于其细胞汁液的冻结点,并在该温度下进行保藏的一种保鲜方法。
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