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蔗糖聚酯
蔗糖聚酯
发布时间:
2025-04-04 01:08:48
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答案:
蔗糖的8个羟基有6个以上发生酯化(即酯化度=6~8)的产物。
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蔗糖聚酯
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polyester 聚酯
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蔗糖比:甜炼乳中所加的蔗糖与水和蔗糖之和的比值就是蔗糖比
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单糖浆为蔗糖的水溶液,含蔗糖量( )。
5.
聚酯膜按应用领域可分为
6.
三氯蔗糖
7.
蔗糖溶液的折射率随蔗糖浓度的增大而减小。
8.
鉴别葡萄糖、果糖、蔗糖
9.
蔗糖溶液中的蔗糖很容易产生( )给食品加工带来困难。
10.
蔗糖不能发生银镜反应,但蔗糖的水解产物能发生银镜反应。
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