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速溶乳粉是指将乳粉放在未经加热过的水的表面,在没有搅拌的情况下乳粉会迅速下沉并能迅速溶解而不结块的乳粉。
A、对
B、错
发布时间:
2025-03-20 17:44:03
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(
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答案:
对
相关试题
1.
速溶乳粉是指将乳粉放在未经加热过的水的表面,在没有搅拌的情况下乳粉会迅速下沉并能迅速溶解而不结块的乳粉。
2.
婴幼儿配方乳粉,_
3.
生产乳粉不可采用()式干燥机。
4.
全脂乳粉的标准化一般在()时同时进行
5.
调制乳粉中乳固体含量应不低于
6.
进口婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经海关注册。
7.
硬质冰淇淋生产时,先将水温升温至( )~50 ℃加乳粉,搅拌均匀,静置30min,使其水合完全。
8.
同一企业可以用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。
9.
以新鲜乳为原料,或以其为主要原料,添加一定数量动植物蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等配料,用加热或冷冻方法除去其中几乎全部水分而制成的粉末状乳制品叫乳粉。
10.
牛乳中的无机盐比母乳的无机盐高3倍,摄入过多的无机成分增加会婴儿肾脏负担,易引起脱水、发烧、浮肿的现象,甚至引发疾病,所以特别是0-6个月配方乳粉设计时要考虑降低灰分含量。
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