餐饮管理的主要职能，包括哪些内容？
餐饮管理的主要职能，包括哪些内容？
发布时间：2025-03-29 11:03:35
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推荐参考答案 (
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答案：1.分析经营环境，设定管理目标；2.制订具体计划，合理分配资源；3.协调不同部门，组织业务经营；4.激励员工士气，发挥领导职能；5.控制工作进展，检查完成结果。
