将牛奶加热62℃，30min的目的是
A、防止或抑制微生物在牛奶中生长和繁殖
B、使牛奶中的蛋白质变性，易于吸收
C、杀灭牛奶中的所有微生物
D、杀死牛奶中的病原菌
E、使牛奶不含活菌
发布时间：2025-03-31 12:03:54
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答案：杀死牛奶中的病原菌
