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根据自选的食品工厂设计,完成该食品生产的工艺流程图,使用方框加文字再用箭头绘制,用特殊符号标注关键控制点,流程图用一张jpg图片格式提交,确保清晰度。同时请按点列明工艺流程图中各个工艺流程参数,在答题框内用文本输入。

根据自选的食品工厂设计,完成该食品生产的工艺流程图,使用方框加文字再用箭头绘制,用特殊符号标注关键控制点,流程图用一张jpg图片格式提交,确保清晰度。同时请按点列明工艺流程图中各个工艺流程参数,在答题框内用文本输入。

发布时间:2025-03-10 06:31:27
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答案:【计分规则】: 图纸5分,没有关键控制点扣2分,工艺流程缺一个过程扣1分,直至扣完。工艺流程参数5分,缺少一个扣1分,参数不合理扣0,5分,直至扣完。
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