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因为酒中含有少量乙酸,和乙醇进行反应生成乙酸乙酯。因为这是个可逆反应,所以要具有长时间,才会积累导致陈酒香气的乙酸乙酯。


A、正确
B、错误

发布时间:2024-10-17 00:10:20
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答案:B
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