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物料衡算和热量衡算
物料衡算和热量衡算
发布时间:
2025-07-27 23:41:06
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困难
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1.
物料衡算和热量衡算
2.
热量衡算与物料衡算的不同之处在于( )。
3.
【判断题】能量衡算的基础是物料衡算,物料衡算和能量衡算一般同时进行。()
4.
连续干燥过程的物料衡算以1小时为衡算基准,热量衡算以1秒为衡算基准。
5.
物料衡算与能量衡算的依据是什么?
6.
食品工程上,热量衡算是指物料的热量与( )的衡算过程。
7.
热量衡算的理论依据是什么?
8.
物料衡算的依据是 。
9.
物料衡算遵循质量守衡,这种说法是()。 ( )
10.
物料衡算和能量衡算是进行 及 的基本依据。
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