试述胆汁的主要成分及胆汁在消化吸收中的作用
试述胆汁的主要成分及胆汁在消化吸收中的作用
发布时间：2025-09-02 03:07:05
请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
答案：胆汁中不含消化酶除水分外含有胆盐.胆色素.胆固醇.卵磷脂及多数无机盐类.胆汁中的胆盐.胆固醇和卵磷脂可作为乳化剂使脂肪乳化增加脂肪与脂肪酸作用的机会促进脂肪消化胆盐与脂肪酸.一酰甘油及胆固醇等形成混合微胶粒促进脂肪分解产物的吸收.同时促进脂溶性维生素A.D.E.K的吸收.胆汁还有中和胃酸及利胆的作用.胆汁中不含消化酶,除水分外含有胆盐.胆色素.胆固醇.卵磷脂及多数无机盐类.胆汁中的胆盐.胆固醇和卵磷脂可作为乳化剂,使脂肪乳化,增加脂肪与脂肪酸作用的机会,促进脂肪消化,胆盐与脂肪酸.一酰甘油及胆固醇等形成混合微胶粒,促进脂肪分解产物的吸收.同时,促进脂溶性维生素A.D.E.K的吸收.胆汁还有中和胃酸及利胆的作用.
