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采用冷藏备餐的食品中心温度至少应在10度以下
A、正确
B、错误
发布时间:
2025-05-13 21:13:09
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(
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答案:
A
相关试题
1.
采用冷藏备餐的食品中心温度至少应在10度以下
2.
食品冷藏温度的范围应在( )之间。
3.
需冷藏的食品在运输过程中温度一般应在( ) ℃。
4.
以下哪种情形影响食品冷藏,冷冻温度()
5.
以下哪些情形影响食品冷藏、冷冻温度?
6.
以下哪些情形影响食品冷藏、冷冻温度()
7.
以下哪些情形影响食品冷藏、冷冻温度()。
8.
烹饪食品应使中心温度至少达到:
9.
食品贮存冷藏温度的范围应在( )°C之间,冷冻温度的范围宜低于( )°C
10.
以下哪些情形可影响食品冷藏冷冻温度
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