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在调制中( )时,应注意投料比例要准、水温应适当、油水混合物均匀、揉匀、揉透等注意事项。
A、水油酥面团
B、其他面团
C、干油酥面团
D、馅料
发布时间:
2024-12-30 00:45:23
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(
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答案:
水油酥面团
相关试题
1.
在调制中( )时,应注意投料比例要准、水温应适当、油水混合物均匀、揉匀、揉透等注意事项。
2.
练习揉弦时需要注意哪些方面?
3.
背腰部揉法时,站于背腰部正侧方,一手支撑固定,另一手沿背腰部线路做全掌或掌根揉。重揉时要注意借助身体重量,可双掌重叠揉,重揉脊柱两侧时要换边。
4.
双手在身体前方推揉时,( )。
5.
投料时应注意的问题
6.
拿揉上肢
7.
脾寒型夜啼可用揉总筋,揉内劳宫治疗
8.
《月夜》中的揉弦主要是:
9.
揉前额法要求
10.
気を揉む
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