理想的食品质量控制模式是指“从农田到餐桌”的全过程质量控制。
理想的食品质量控制模式是指“从农田到餐桌”的全过程质量控制。
发布时间：2025-02-28 17:35:38
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- 1.理想的食品质量控制模式是指“从农田到餐桌”的全过程质量控制。
- 2.我国食品安全管理体制实行从“农田到餐桌”的“多部门共同监管模式”。
- 3.食品（产业）链包括了从农田到餐桌的食品供应全程。（ ）
- 4.食品溯源是指在食品供应链的各个环节（包括生产、加工、分送以及销售等）中，食品及其相关信息能够被追踪和回溯。从农田到餐桌为追踪，从餐桌到农田为溯源。
- 5.广义的生产控制是指从生产准备开始到进行生产，直至成品出产入库为止的全过程的全面控制，它包括（）
- 6.三全控制管理指的是( )。A.全面质量控制B.全过程质量控制C.全员参与控制D.全方位质量控制
- 7.质量控制是指
- 8.寻找影响质量的主要原因或主要问题的食品质量控制的传统方法是（ ）
- 9.“从农田到餐桌”体现的是全面质量管理的( )特点?A、所有部门B、所有过程C、所有人员D、都不对
- 10.微型计算机可控制电梯按（ ）从启动、加速、稳速；减速到制动的全过程。
