对餐饮具要求以下错误的有()
A、
学校食堂、餐饮配送单位的餐饮具消毒应采用热力消毒(化学消毒仅限于因材质或大小原因无法热力消毒的餐饮具);
B、
B、采用化学消毒的,使用的消毒剂为正规产品,消毒液使用、配制等符合要求;
C、
消毒后的餐饮具应表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,符合国家标准
D、
现榨果汁机可以用开水冲刷清洗消毒
发布时间:2025-05-15 21:56:59
A、
学校食堂、餐饮配送单位的餐饮具消毒应采用热力消毒(化学消毒仅限于因材质或大小原因无法热力消毒的餐饮具);
B、采用化学消毒的,使用的消毒剂为正规产品,消毒液使用、配制等符合要求;
消毒后的餐饮具应表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,符合国家标准
现榨果汁机可以用开水冲刷清洗消毒