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在服务过程中,当客人要点菜单上没有的菜品时,应该直接告诉客人不能预订。
A、正确;
B、错误
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发布时间:
2025-02-05 06:41:45
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造价工程师
推荐参考答案
(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
错误
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1.
在服务过程中,当客人要点菜单上没有的菜品时,应该直接告诉客人不能预订。
2.
你是餐厅服务员在客人用餐服务中,发生以下问题,你将如何处理,客人点的菜品,发现菜单上没有?客人在用餐时发现菜品中有异物应如何处理?
3.
预订员在接受客人预订时需告知客人房号。
4.
当接到客人取消预订的要求时,预订员要问清原预订信息,在原预订单上进行标注。
5.
在接受客人宴会的预订时,我们应该询问清楚哪些宴会预订信息()
6.
客人点餐时,服务员应该考虑客人的( )推荐本餐厅的特色菜,创新菜、时令菜等。
7.
劝菜也有劝菜的礼仪,上菜后主人应该先劝客人动筷,客人应该( )。
8.
当预订员不知道如何回答客人的问题时,应该说
9.
当客人起身告辞时,主人不能先起身相送,但应该主动先伸手与客人握手道别。
10.
当客人抵达时,应该谁先伸手
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