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()菜系名列世界西餐之首,其选料广泛,加工精细,烹饪考究,滋味有浓有淡。
A、法式菜
B、英式菜
C、意式菜
D、美式菜
发布时间:
2025-03-27 12:41:10
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答案:
法式菜
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1.
()菜系名列世界西餐之首,其选料广泛,加工精细,烹饪考究,滋味有浓有淡。
2.
俄式菜肴的加工精细,烹饪考究,菜肴以“半熟鲜嫩”为特点,名菜有鹅肝、红酒山鸡、烤牛排等。
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精细加工
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