发酵工程是通过大量培养微生物以生产某种产品．请回答下列问题：
发酵工程是通过大量培养微生物以生产某种产品．请回答下列问题：
发布时间：2025-05-15 12:47:44
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答案：（1）选择培养基可以从多种微生物中分离某种细菌并抑制其他微生物的生长．纯化菌种时可采用比较简单的平板划线法进行接种；接种技术的核心是无菌操作，防止杂菌污染，因此接种操作应在酒精灯火焰旁进行．（2）纯化的...
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