某研究小组、利用酵母菌发酵葡萄生产葡萄酒，回答下列问题：
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发布时间：2025-03-03 06:49:53
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答案：（1）欲从土壤中分离野生型酵母菌，最好采用平板划线法或者稀释涂布平板法进行接种，经过培养后，观察培养基上微生物的菌落，从中选出酵母菌．（2）①实验中，可在酸性条件下，用重铬酸钾检测酒精的生成．②甲发酵罐...
