关于饮料现榨和水果拼盘加工操作要求,以下表述正确的是()

A、操作人员应戴口罩、手部清洗消毒
B、加工器具应专用,使用前消毒
C、制作的现榨饮料和水果拼盘当餐用不完的,妥善处理后,可重复使用
D、加工和制冰用水可使用煮沸冷却后的饮水用