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判断鲜猪肉是否腐败变质最敏感的化学指标是
A、过氧化物值
B、K值
C、皂化价
D、折光率
E、挥发性盐基总氮
发布时间:
2025-07-16 09:02:13
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
正确答案:E
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腐败变质
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