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2.肉品水分测量时可采用直接干燥法和
A、
A、天平称重法
B、
B、红外水分测定法
C、
C、称量法
D、
D、紫外测定法
发布时间:
2025-02-19 22:49:43
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推荐参考答案
(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
B
相关试题
1.
2.肉品水分测量时可采用直接干燥法和
2.
从干燥速率曲线看,干燥基本上可分为等速干燥(水分含量高时)和降速干燥(水分含量低时),试讨论其原因。
3.
测量热坯和钢材时,直接测量
4.
脱水干燥法可分为()和人工干燥法
5.
含结合水分为主的物料,为了加快干燥时间,可采用增加空气流速的方法
6.
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7.
生坯所含的水分包括 、 和自由水。干燥时,被排除的是坯体的 。
8.
湿颗粒可采用的干燥方法有
9.
水分活度不仅影响食品的稳定性,还影响干燥食品和半干燥食品的质构。
10.
煤的空气干燥基水分是煤的()
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