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考虑到保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最适生长温度,酸奶发酵温度选择( )℃。
A、37
B、42
C、50
D、25
发布时间:
2024-12-10 16:12:51
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答案:
42
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1.
考虑到保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最适生长温度,酸奶发酵温度选择( )℃。
2.
发酵乳制品种类有:()、双歧杆菌发酵乳、保加利亚乳杆菌发酵乳、嗜酸乳杆菌发酵乳、酸牛乳酒、活性乳饮料以及干酪、()等。
3.
嗜中温菌生长的最适温度为( )。
4.
写出大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、肉毒梭状芽孢杆菌、沙门氏菌、肠膜明串珠菌、蜡状芽孢杆菌、炭疽芽孢杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌的拉丁名词。
5.
嗜冷微生物是能在0℃下生长,其最适生长温度为20-40℃的微生物。
6.
嗜冷微生物是能在0℃下生长,其最适生长温度为20-40℃的微生物。
7.
嗜热链球菌在发酵中产生风味物质双乙酰。( )
8.
植物生长的最适温度是指生长最快的温度,对健壮生长来说,也是最适宜的。( )
9.
双歧杆菌属专性厌氧,最适生长温度( )℃
10.
白葡萄酒的发酵温度高于红葡萄酒的发酵温度
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