考虑到保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最适生长温度,酸奶发酵温度选择( )℃。
A、37
B、42
C、50
D、25
发布时间：2024-12-10 16:12:51
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答案：42
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- 1.考虑到保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最适生长温度,酸奶发酵温度选择( )℃。
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