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以下( )属于西餐摆台原则。
A、餐盘置于正中位置
B、叉右刀左
C、叉尖朝上,刀刃朝右
D、饮具在右上方
E、酒具与餐具的配套
发布时间:
2025-01-23 19:23:36
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(
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答案:
餐盘置于正中位置 ■叉右刀左 ■饮具在右上方
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以下( )属于西餐摆台原则。
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西餐正方形台一般设在宴会厅的_________ 。
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西餐正方形台一般设在宴会厅的()。
9.
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10.
摆台技能是餐厅服务员( )
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