乳化剂的作用机制是（ ）
A、降低乳化体系中分散相与连续相之间的表面张力;
B、提高乳化体系中分散相与连续相之间的表面张力;
C、降低分散相与连续相之间的静电排斥力;
D、增加分散相与连续相之间的静电排斥力
发布时间：2025-02-23 09:15:39
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答案：降低乳化体系中分散相与连续相之间的表面张力
