我国食品GPM总则是《食品企业通用卫生规范》。
A、正确;
B、错误
发布时间：2025-03-05 22:06:49
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答案：正确
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- 7.根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013），食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等（ ）放置。
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- 9.在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染。
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